Nach dem Güterbahnhof fiel nach über 100 Jahren eine weitere altonaer Institution der Abrißbirne zum Opfer: die Holsten-Brauerei, die von 1879 bis Ende 2019 das braute, was am dollsten knallte. Auch wenn niemand den Braugeruch vermissen wird, der an bestimmten Tagen penetrant durchs Viertel zog, so scheint das Holstengelände zu einem weiteren Beispiel dafür zu mutieren, wie man dubiosen Investoren auf den Leim gehen kann. Der Abriß gab aber auch einige interessante Perspektiven frei und tranportierte einen in die 1970er Jahre.